О себе
Здравствуйте!
Я рада приветствовать вас на моей кулинарной странице.
Меня зовут Елизавета. Здесь я поделюсь с вами своей увлеченностью к готовке, рецептами, секретами, историями и всем, что связано с волшебством домашней кухни.
Кулинария – мое увлечение с детства. Я предлагаю вам попробовать приготовить блюда по моим домашним рецептам. С удовольствием поделюсь своими знаниями и навыками в приготовлении корейских блюд и салатов, 1 блюд, 2 блюд, десертов, выпечки и заготовок на зиму.
Немного о себе: после окончания школы выучилась на бухгалтера широкого профиля. Работать с цифрами в материальном отделе мне нравилось. Но в период перестройки все поменялось, надо было выплывать из жизненных перипетий.
Тогда мы с мужем решились заняться кулинарным бизнесом, вначале выпечкой, а затем салатами. Старались всегда придерживаться качества и вкуса; ведь, когда готовите для покупателя и для семьи, это абсолютно два разных полюса вкуса. Все достигалось путем проб и ошибок; без творческого интереса, создавать новые блюда не получится, к примеру- надо приготовить блюдо из имеющихся продуктов, чтобы было вкусно.
Для меня очень важно, чтобы блюдо было именно вкусным, полезным; будь то салаты, или насыщенный борщ, или узбекский плов. Поэтому заранее хочу сказать, что порой от четких пропорций в рецепте могу отклониться в сторону вкуса.
Дети у меня взрослые, семейные и тоже любят готовить, теперь присоединился и внук, поэтому у нас рецепты будут разнообразными.
Вот так меня жизнь подводила все время к кулинарной теме.
Мои интересы: темы по заработку в интернете, оздоровление тела, цигун, диетология. Прошла много тренингов по этим темам и учусь дальше, имею сертификаты и дипломы.
Дорогие друзья, с интересом приму ваши пожелания по поводу приготовления новых блюд.
Благодарю вас за то, что заглянули на мою страничку. Добро пожаловать в мир Кулинарии домашней, где каждый прием пищи становится настоящим праздником!
С уважением Елизавета.