Как делать котлеты по домашнему рецепту
Как делать котлеты по домашнему рецепту, чтобы получились сочными и мягкими, ведь именно эти качества определяют вкус. Сегодня рассмотрим приготовление котлет на сковородке. Вкусные сочные котлеты из домашнего фарша Рецептов приготовления котлет очень много, и в каждом рецепте своя особенность.Котлеты можно жарить, парить, приготовить в духовке, также можно менять пропорции и состав продуктов в фарше. Для классического фарша берут мясо говядины и свинины, но хорошо подойдут: и рыба, и птица, и овощи. Сегодня у меня фарш из говядины и свинины Для…