Кулинария домашняя

Простые салаты из овощей, готовятся из имеющихся в наличии овощей –быстро и вкусно.Такие салаты можно подавать по-разному ; заправленным растительным маслом, майонезом, ко второму блюду, к мясным блюдам.Хранится салат хорошо, и если постоит 1 сутки без холодильника, то становится еще более насыщеннее, ароматнее по вкусу. Простые салаты из овощей Вкусный салат из овощей можно приготовить впрок, побольше.За основу нашего салата возьмем белокочанную капусту 1.5кг и 0.5 кг других овощей, которые вы хотите.  Желательно капусту выбирать сочную, нежесткую, так как от этого…

Читать далее Читать далее

Винегрет-овощной салат, всеми любимый, особенно в прохладное, и холодное время года.Как готовить винегрет обычный- рецепт из доступных продуктов. Сегодня приготовим винегрет по классическому варианту.Разнообразим салат добавлением свежими овощами и зеленью. Как готовить винегрет обычный- рецепт вкусно и полезно В винегрете хорошо сочетаются квашенные овощи, варенные корнеплоды, горох, фасоль, зелень. И каждый последующий  продукт дополняет и раскрывает вкус салата, вкусно и полезно.Соотношение ингредиентов берем приблизительно по среднему размеру овощей: свекла, капуста квашенная по 1 части, морковь, картошку- чуть меньше 1 части,…

Читать далее Читать далее

Сегодня готовим грибной салат из вешенок -жаренные вешенки со вкусом маринованных грибов.Блюдо универсальное; можно взять за основу, и комбинировать по вашему желанию. Вы можете  в грибной салат добавить овощи, как в свежем виде , так и в  жареном.                                     Грибной салат из вешенок Из многочисленных видов грибов, наверное, самые доступные –это вешенки. И это очень хорошо, можно употреблять круглый год. Добавьте к этому полезные свойства этих грибов; такие, как огромное содержание разных витаминов, минералов, белков, клетчатки.  Да и просто так,…

Читать далее Читать далее

Шпинат — рецепты приготовления салатов зависят от того, как будем готовить: жарить, парить или свежими добавлять в салат. Сегодня готовим жаренный шпинат.  Шпинат –рецепты приготовления салатов. Как его готовить  Польза от шпината огромная. В листьях шпината содержится много микроэлементов, аминокислот, витаминов группы B, A, C, E, выводит токсины из организма.Помимо того, что он полезен в питании для подержания здорового образа жизни, есть и недостаток. В шпинате содержится много щавелевой кислоты, поэтому, если вам противопоказана щавелевая кислота, лучше использовать молодые листочки, а…

Читать далее Читать далее

Жаренные баклажаны-рецепты быстро и вкусно,всегда были популярными. Баклажаны можно жарить, тушить, парить, испечь, варить. Сегодня предоставляю вашему вниманию блюдо из жаренных баклажанов. Как приготовить вкусно баклажаны             Когда мы задаемся целью, как приготовить вкусно баклажаны, то первое на, что надо обратить внимание- это на качество баклажанов.  Для жарки баклажаны желательно выбирать средней спелости, при разрезе семена неспелые, одинакового цвета с мякотью.  Такие баклажаны не будут отдаваться горечью от кожуры и по вкусу похожи на грибы.   Жаренные баклажаны- рецепты быстро и вкусно.                                                                                     …

Читать далее Читать далее

Здравствуйте!       Открытие кулинарной странички решила начать с вкусного рецепта -салат из моркови по-корейски.Салат готовится просто и быстро по рецепту, это вкусная закуска с ароматом натуральных специй. Вкусный салат из моркови по-корейски На праздничном столе салат из моркови по-корейски просто необходима для поднятия аппетита и хорошего пищеварения.Рецепт этого простого, но универсального вкусного салата из моркови идет из глубины истории СССР. Востребован он и в наше время по сей день- это говорит о многом; тут и простота приготовления, и доступность продукта, опять…

Читать далее Читать далее