Кулинария домашняя

Курица хе с болгарским перцем  готовится просто, основной акцент делается на заправку блюда. Чем это блюдо привлекает внимание-это то,  что отваренную  курицу  заправляем вкусным маринадом.Блюдо получается легкоусвояемым. Хранится в холодильнике долго, при этом не теряет вкусовое качество блюда.                                 Хе из курицы по корейски- рецепт по домашнему Блюдо,  приготовленное из отваренной курицы отличается по вкусу, чем приготовленное в кулинарной рукаве или жаренное в масле.После выдержки в маринаде мясо птицы становится другим; и по вкусу, и по  раскрывающему аромату специй. Подавать…

Читать далее Читать далее

Рецепт камдича- один из рецептов корейской кухни, который передали нам наши родители. Этот салат из копилки народных рецептов; готовят на разные мероприятия, да и просто так в обыденные дни.Рецепт простой в приготовлении. В нашем случае   добавим мясо курицы, чтобы блюдо получилось насыщенным по вкусу.                                      Салат из картофеля –камдича. Состав продуктов   Вся готовка состоит из 3 этапов:1 жарим мясо2 нашинкованную картошку  соломкой,  отвариваем в кипяченной воде3 заправка Как всегда для удобства и быстроты приготовления салата, подготавливаем все необходимые…

Читать далее Читать далее

Для приготовления блюда из тофу -рецепты я взяла из домашней копилки.Рецепты простые и легкие, поэтому и остались любимыми семейными рецептами.Сегодня приготовим тофу с маринованным мясом. Как вкусно приготовить тофу В зависимости от структуры и плотности продукта, тофу можно условно выделить на 2 вида: на плотную и на мягкую. Тофу -продукт диетический, в нем много растительного белка, поэтому блюда получаются из него сытными и низкокалорийными.Сегодня мы приготовим блюдо из мягкого тофу с маринованной свининой; блюдо -среднее между первым и вторым блюдами….

Читать далее Читать далее

Как приготовить вкусное тофу в домашних условиях. Тофу –соевый продукт, история его появления идет с давних времен до нашей эры. Тофу- один из тех редких продуктов, который сохранил свои первоначальные полезности до наших времен.Из него готовят вкуснейшие блюда, используя нейтральный вкус продукта. Как приготовить вкусное тофу. Начинаем с заготовок Весь процесс делится на следующие этапы; замачивание бобов, получение соевого молока и его створаживание.Заготовка начинается с замачивания соевых бобовСостав продуктов: бобы  500гр.Бобы надо промыть и замачивать на 10- 12 часов.Во время…

Читать далее Читать далее

Пигоди по- корейски с капустой и мясом -это паровые пирожки, которые славятся своим вкусом, универсальностью подачи и простотой приготовления. Готовятся пирожки из дрожжевого теста и начинки: из мясного фарша и капусты. Пигоди рецепт приготовления     Исторически сложилось так, что в разных уголках земли, где это блюдо знакомо, называют уважительно по-разному: пигоди, пянсе, бегодя, паровые пирожки. Мне созвучнее «бегодя».Блюдо сытное, и тем не менее, из-за того, что присутствуют овощи, не тяжелое для переваривания.Сегодня будем готовить по классическому рецепту: обычное дрожжевое…

Читать далее Читать далее

Салат фунчоза рецепт по корейски с курицей- это блюдо, когда вам хочется необычную, вкусную еду.   Блюдо готовится быстро; хорошо, если еще добавить овощи.     Салат фунчоза рецепт по корейски с курицей   Фунчоза бывает чаще двух видов: рисовая и крахмальная.  Мы будем готовить крахмальную лапшу, она более популярнее, чем другие виды. Фунчоза также бывает тонкого и среднего размера толщины. Это красочное блюдо можно подавать на праздничный стол, будет красиво и вкусно.    Фунчоза полезна и тем, кто придерживается диетического питания.                                 Как приготовить…

Читать далее Читать далее