Джем клубничный на зиму

Джем клубничный на зиму

Клубничный джем на зиму — универсальная заготовка.  В клубнике содержится очень много полезных веществ; витаминов, необходимых для нашего организма, целая кладезь природных веществ. И пока длится клубничный сезон, можно заготовить на зиму: закатывать в банки компоты, варенье- пятиминутки, замораживать ягоды в морозильнике, сушить ягоды в духовке. Джем клубничный на зиму. Виды заготовок Есть разные варианты приготовления клубничного джема:1 Можно готовить с добавлением загустителей: желатина, агар-агара, яблочного пектина, тогда получится красивый желейный джем , и можно будет  добавлять сахар в минимальном …

Читать далее Читать далее

Курица хе с болгарским перцем

Курица хе с болгарским перцем

Курица хе с болгарским перцем  готовится просто, основной акцент делается на заправку блюда. Чем это блюдо привлекает внимание-это то,  что отваренную  курицу  заправляем вкусным маринадом.Блюдо получается легкоусвояемым. Хранится в холодильнике долго, при этом не теряет вкусовое качество блюда.                                 Хе из курицы по корейски- рецепт по домашнему Блюдо,  приготовленное из отваренной курицы отличается по вкусу, чем приготовленное в кулинарной рукаве или жаренное в масле.После выдержки в маринаде мясо птицы становится другим; и по вкусу, и по  раскрывающему аромату специй. Подавать…

Читать далее Читать далее

Курица табака рецепт вкусного мяса

Курица табака рецепт вкусного мяса

Курица табака рецепт  из грузинской кухни. Блюдо очень вкусное и сытное,  поэтому стало популярным и любимым во многих национальных кухнях. Сегодня в маринад,  помимо специй, еще добавим для пикантности немного вина. Курица табака на сковороде Как готовить курицу табака?Готовить будем на сковороде под гнетом. Тогда мясо получится сочным, пропитанным ароматом специй. Для этого блюда я выбрала тушку курицы покрупнее, и поэтому блюдо назвала, соответственно «курицей табака».  Взяла половинку тушки, чтобы уложить вплотную на сковороде, половинки было достаточно. Итак, начинаем готовить…

Читать далее Читать далее

Пельмени с мясом и капустой

Пельмени с мясом и капустой

Домашние пельмени с мясом и капустой –блюдо универсальное, сытное, и тем не менее легкое по усвояемости.Пельмени очень точно передают вкус тех продуктов, из которых они  приготовлены, и раскрывают особенности кухни народов мира. По нашей семейной традиции, мы всегда ставим на  новогодний стол пельмени. Мы заранее лепим пельмени перед новым годом и закладываем в морозилку. Сегодня будем готовить пельмени с мясным фаршем и добавим свежую капусту. Такие пельмени получаются очень сочными и вкусными. Как приготовить пельмени в домашних условиях Вариантов приготовления…

Читать далее Читать далее

Рецепт камдича -салат из картофеля

Рецепт камдича -салат из картофеля

Рецепт камдича- один из рецептов корейской кухни, который передали нам наши родители. Этот салат из копилки народных рецептов; готовят на разные мероприятия, да и просто так в обыденные дни.Рецепт простой в приготовлении. В нашем случае   добавим мясо курицы, чтобы блюдо получилось насыщенным по вкусу.                                      Салат из картофеля –камдича. Состав продуктов   Вся готовка состоит из 3 этапов:1 жарим мясо2 нашинкованную картошку  соломкой,  отвариваем в кипяченной воде3 заправка Как всегда для удобства и быстроты приготовления салата, подготавливаем все необходимые…

Читать далее Читать далее

Лепешки вместо хлеба -рецепт простой

Лепешки вместо хлеба -рецепт простой

Сегодня готовим лепешки вместо хлеба- рецепт будет простой.  Такие лепешки готовятся быстро.Ингредиенты проще не бывает, но получается вкусная выпечка, которая подходит на все варианты подачи на стол. Лепешка получается универсальной; можно подавать к основному блюду, а также со сладким вареньем.  Как сделать лепешки на сковороде Начинаем готовить. Приготовим для начала, как всегда все ингредиенты: 1 мука пшеничная 400гр (3 ст) 2 вода теплая 1.5 стакана 3 соль 1 ч.л. 4 дрожжи сухие 1 полная ч.л 5 растительное масло для смазывания…

Читать далее Читать далее